Menu (French)

  • ENTRÉES ET PLATS À PARTAGER

  • SOUPE AUX POIVRONS ROUGES RÔTIS

    Un mélange de poivrons rouges rôtis, tomates, crème et beurre.

    • 7
  • SOUPE À L’OIGNON GRATINÉE

    Recouverte de fromage suisse bien fondu.

    • 9
  • POUTINE

    Frites fraîchement coupées garnies de poulet, de sauce brune et de fromage en grains du Québec.

    • 14
    • *Sans poulet 10
  • CORNICHONS FRITS

    Pointes de cornichon à l’aneth panées sur place, enrobées de chapelure panko et servies avec une trempette cajun piquante.

    • 9
  • FIESTA NACHOS

    Fromage, tomates, oignons verts, olives et piments jalapeños. Servi avec crème sure et salsa

    • 16,5
    • Extra fromage + 4
    • Ajoutez du poulet + 4
  • CREVETTES POPCORN

    Crevettes légèrement garnies d’épice jalapeños, servies avec une mayonnaise épicée.

    • 14
  • PLATEAU DE CRUDITÉS

    Carottes, céleris, poivrons rouges et brocoli servis avec trempette maison aux légumes.

    • 9
  • QUESADILLA AU POULET

    Poulet, fromage à la crème au chipotle, oignons verts, fromage Monterey Jack et fromage cheddar dans une tortilla de farine. Le tout, servi avec crème sure et salsa.

    • 14
  • TREMPETTE CHAUDE AUX FROMAGE, ÉPINARDS ET ARTICHAUTS

    Trempette maison fraîchement préparée, garnie de tomates en dés et servie avec croustilles de maïs et pain naan chauds.

    • 14
  • SALADES

  • SALADE AUX ÉPINARDS

    Bébés épinards, mandarines, poivrons rouges, oignons verts, oeuf dur, bacon émietté, lanières d’oignon frites et nouilles Lo Mein recouverts de notre vinaigrette maison à l’orange et aux graines de pavot.

    • 12
  • SALADE BETTERAVE ET FROMAGE DE CHÈVRE

    Mélange de laitues, betteraves marinées au balsamique, fromage de chèvre crémeux, oignons rouges, le tout accompagné d’une vinaigrette aux oignons doux et d’un coulis de balsamique.

    • 12
  • SALADE DU CHEF

    Mélange de laitues, tomates, concombres et oignons rouges, accompagné d’une vinaigrette au choix.

    • 12
  • SALADE CÉSAR

    Laitue romaine croquante recouverte d’une vinaigrette César crémeuse, bacon émietté croustillant, fromage parmesan et crostinis à l’ail.

    • 12
  • AJOUTEZ À VOTRE SALADE

    Poitrine de poulet assaisonnée et grillée OU poulet croustillant + 4
    Brochette de crevettes grillées + 6
    Saumon OU steak grillé + 9

  • HAMBURGERS

    Nos hamburgers se composent de galettes de boeuf fraîches, jamais congelées, parfaitement grillées, servies sur un pain de la boulangerie ACE BakeryMD. Tous nos hamburgers et sandwichs sont servis avec l’accompagnement votre choix de : frites fraîchement coupées, petite salade César ou salade du chef.

    Remplacez par une poutine. + 4
    Remplacez par des frites de patates douces. + 3

    * Petit pain sans gluten disponible, veuillez demander à votre serveur.​

  • HAMBURGER DU SOMMET

    Bacon doublement fumé, fromage cheddar, laitue hachée, tomates fraîches, pommes de terre rissolées et oeuf au plat sur galette de boeuf.

    • 18
  • HAMBURGER NANSEN

    Deux galettes de boeuf, tomates fraîches, laitue hachée et oignons rouges.

    • 15
  • HAMBURGER LA DYNAMITE

    Deux galettes de boeuf, bacon doublement fumé, bacon de dos, fromage cheddar, tomates fraîches, laitue hachée et oignons rouges.

    • 18
  • HAMBURGER MANITOU (Végétarien)

    Champignon portobello pané à la main, garni de fromage de chèvre, poivrons rouges rôtis, épinards et aïoli maison aux tomates séchées au soleil.

    • 15
  • LE JOE RYAN

    Deux galettes de boeuf, fromage cheddar, tomates fraîches, oignons rouges, laitue hachée, cornichons à l’aneth panés maison et sauce à salade Mille-Îles.

    • 18
  • SANDWICHS

  • SANDWICH À LA VIANDE FUMÉE

    Viande fumée sur pain de seigle, avec moutarde jaune. Servi avec salade de chou, frites fraîchement coupées et un cornichon.

    • 16
  • WRAP CÉSAR AU POULET BUFFALO

    Nos lanières de poulet faites maison recouvertes d’une sauce Buffalo, enrobées dans une tortilla, garnie de laitue romaine, fromage parmesan et vinaigrette César crémeuse.

    • 16
  • SANDWICH MULTIGRAIN À LA DINDE

    Dinde, bacon, tomate, fromage suisse et laitue, sur pain multigrain avec mayonnaise aux canneberges.

    • 16
  • LE TRIO DE CASEY’S

    Choisissez parmi un de nos 1/2 sandwichs, servi avec soupe aux poivrons rouges rôtis et petite salade César ou salade du chef, au choix.

    • 16
  • BIFTECKS ET CÔTES LEVÉES

  • CONTRE-FILET DE 12 OZ

    Toujours grillé à votre goût et servi avec légumes frais de saison et au choix : pomme de terre au four ou frites fraîchement coupées.

    • 33
  • FILET MIGNON DE 8 OZ

    Servi avec pomme de terre au four et légumes vapeurs.

    • 36
  • BIFTECK AVEC BACON ET FROMAGE DE CHÈVRE

    Bifteck grillé sur le feu, garni de bacon, fromage de chèvre et sauce brune. Servi avec l’accompagnement de votre choix et légumes sautés.

    • 38
  • BIFTECK AUX CHAMPIGNONS

    Bifteck grillé sur le feu, garni de champignons sautés et sauce crémeuse à l’ail. Servi avec l’accompagnement de votre choix et légumes sautés.

    • 38
  • CÔTES LEVÉES DE DOS CUITES LENTEMENT

    Badigeonnées de votre choix de sauce, rôties sur le grill et servies avec frites fraîchement coupées et salade de chou.

    • Carré 30
    • 1/2 carré 22
  • CÔTE DE BOEUF (16 OZ)

    Bout de côte de boeuf avec os badigeonné de sauce barbecue à la bière et au bourbon, servi avec pomme de terre au four, légumes frais et lanières d’oignon frites.

    • 35
  • STEAK COWBOY POUR 2

    30 oz de faux-filet osseux AAA servi avec une sauce au poivre, carottes arc-en-ciel et patates grelots.

    • 80
  • COMBO CÔTES LEVÉES ET AILES DE POULET

    Une demi-portion de côtes levées et quatre ailes de poulet dans une sauce au choix, servies avec salade de chou et un accompagnement au choix.

    • 30
  • CHOISISSEZ VOTRE SAVEUR :

    CÔTES LEVÉES
    • BBQ-MIEL • BOURBON ET BIÈRE
    AILES DE POULET
    • BBQ-MIEL • MOYENNE • FORTE • ÉPICE STEAK

  • POULET

  • AILES DE POULET

    1 lb d’ailes de poulet enfarinées et enrobées de la sauce de votre choix.

    • 15
    • Ajouter des frites fraîchement coupées +4
  • LANIÈRES DE POULET BUFFALO

    Panées à la main sur commande, enrobées de la sauce de votre choix, servies avec frites fraîchement coupées, bâtonnets de carottes et de céleris, salade de chou et trempette au fromage bleu.

    • 17
  • LANIÈRES DE POULET CROUSTILLANTES

    Panées à la main sur commande et servies avec frites fraîchement coupées, salade de chou et sauce aux prunes.

    • 16
  • FAJITAS

    Votre choix de poulet ou bifteck, légumes sautés, crème sure, fromages cheddar et Monterey Jack, salsa, guacamole et tortillas chaudes.

    • 22
  • PÂTES ET BOLS

  • BOL DE CARI VERT AUX CREVETTES À LA THAÏLANDAISE

    Crevettes sautées, poivrons rouges et basilic frais dans une sauce de cari vert à la thaïlandaise avec riz, brocoli vapeur et pak-choï. Le tout, parsemé d’oignons verts.

    • 19
  • MACARONIS AU FROMAGE FONDANT ET BACON

    Macaronis avec bacon et oignons caramélisés dans une sauce au cheddar et à la bière. Cuites au four dans un mélange de fromage parmesan et de chapelure de pain au beurre. Le tout, servi avec un accompagnement au choix.

    • 16
  • PENNE POMODORO AU POULET

    Pennes, épinards frais, fromage de chèvre et pesto dans une sauce maison à la tomate. Le tout, garni d’une poitrine de poulet grillée et badigeonnée de pesto.

    • 18
  • POISSON

  • SAUMON À L’ÉRABLE ET À LA MOUTARDE

    Saumon grillé, garni de notre sauce maison à l’érable et à la moutarde. Servi avec riz et légumes sautés.

    • 25
  • POISSON PANÉ ET FRITES

    Filet de morue en pâte maison à la bière avec salade de chou, sauce tartare et frites fraîchement coupées.

    • 16
  • MOULES ET FRITES

    Moules fraîches, préparées dans une sauce au choix, servies avec frites.

    • 1 lb de moules 20
    • 2 lbs de moules 30
  • • FRITES FRAÎCHES • PATATE AU FOUR
    • LÉGUMES DE SAISON • RIZ AU JASMIN
    • SALADE DU CHEF • SALADE CÉSAR
    • SOUPE AUX POIVRONS ROUGES RÔTIS